西式素食 - VLML
“传统素食者”的菜肴不包括肉或海鲜及其制品。但包括日常的黄油，奶酪，牛奶和鸡蛋。
严格西式素食 - VGML
“严格素食者”的菜肴不包括肉，鱼或奶制品 , 鸡蛋、奶酪、蜂蜜及相关制品。可食用人造黄油。
东方素食 - ORVG
素食是按中国风味准备和烹饪的，不带有肉，鱼或野味，奶制品或任何生长在地下根茎类蔬菜，如生姜，大蒜，洋葱，大葱等。
印度素食 － AVML
印度风味辛辣素食不包括肉或海鲜，但包括有限的奶制品。大多数信奉印度教的旅客均选择此特别餐。
严格印度素食 - IVML
菜肴不含有肉，鱼，鸡蛋，奶制品，野味，海鲜或根茎蔬菜，其中包括生姜，大蒜，洋葱和马铃薯。
素食 非素食的宗教餐膳
犹太教餐 – KSML
一切准备按犹太饮食习惯，并购自有信誉的制造商。我们所有的航线均使用几个品牌，并从每个机场装运最好的选择。
伊斯兰教餐 - MOML
菜肴不含有猪肉，熏肉，火腿，肠类，动物油脂或酒精，及无鳞鱼类和鳗鱼、甲鱼等。所有家禽和肉类是按照伊斯兰教律法屠宰并烹饪的。
印度教餐 - HNML
印度风味餐不包括牛肉或猪肉，但包括羊肉，家禽，其它肉类，鱼和牛奶制品。此特别餐是专为少数可吃肉或鱼的印度旅客准备的。
无牛肉餐 – NO BEEF MEAL
菜肴不包括牛肉，小牛肉或相关制品。在东南亚航线上，特别适合中国旅客和佛教徒。
一切准备按犹太饮食习惯，并购自有信誉的制造商。我们所有的航线均使用几个品牌，并从每个机场装运最好的选择。
伊斯兰教餐 - MOML
菜肴不含有猪肉，熏肉，火腿，肠类，动物油脂或酒精，及无鳞鱼类和鳗鱼、甲鱼等。所有家禽和肉类是按照伊斯兰教律法屠宰并烹饪的。
印度教餐 - HNML
印度风味餐不包括牛肉或猪肉，但包括羊肉，家禽，其它肉类，鱼和牛奶制品。此特别餐是专为少数可吃肉或鱼的印度旅客准备的。
无牛肉餐 – NO BEEF MEAL
菜肴不包括牛肉，小牛肉或相关制品。在东南亚航线上，特别适合中国旅客和佛教徒。
保健餐膳
水果餐 － FPLM
菜肴只包括水果，即按不同的季节准备的新鲜水果，糖渍水果，和水果。
流质餐 - LIQUID DIET
菜肴仅包括流质：通常是牛奶，果汁，咖啡或茶，牛奶蛋糊和大米粥。
低卡路里餐 - LCML
菜肴包括瘦肉，低脂肪奶制品和高纤维食物。它避免油炸食物，腌渍制品，肉汁，肉批，调味汁，甜点，奶油及奶制品，油和糖。
低钠餐 － LSML
菜肴未加盐，是为了患有高血压，闭尿症和肾病的乘客准备的。食品不含盐，蒜盐，谷氨酸纳，苏打，泡达粉，腌制的鱼和肉，罐头肉类，奶油，吉司，咸菜，贝壳类，海鲜，土豆泥，肉汁类，鸡粉，面包，罐头蔬菜罐头鱼。
无乳糖餐 － NLML
餐肴不包括乳糖及奶类制品，亦没有任何相关材料。不含吉司，奶制品，酸奶，黄油，人造肉制品，蛋糕及饼干，汁类，面糊，甜品和布丁，土豆泥，太妃糖，巧克力和奶油。
高纤维餐 － HFML
包括含有高纤维的食物，如坚果，蔬菜，水果，高纤维的谷物面包和谷类食品。
无麸质餐 - GFML
菜肴避免小麦，黑麦，大麦和燕麦，汁类，面包，蛋糕，饼干，甜品，汤，肠类，谷粉淀粉，肉汁，鸡粉。适合不能进食麸质食品的乘客。
低蛋白质餐－ LPML
低蛋白质餐含有极少量的蛋白质，并避免高盐食物和盐。不含肉类，禽类，鱼，鸡蛋，面包，土豆，米饭，谷粉淀粉，牛奶，吉司，酸奶。
清淡餐 － BLML
菜肴包括低纤维食物，避免油炸食物，黑胡椒，含气植物，芥末，咸菜，大蒜，坚果，和含咖啡因或酒精的饮料。适合有消化困难的乘客进食。
糖尿病餐 - DBML
菜肴含有加倍的碳水化合物，高纤维，低脂肪和卡路里。 不含糖，糖浆，果酱，蛋糕，巧克力，甜品，布丁，油炸制品。适合糖尿病乘客进食。
低胆固醇 / 低脂肪餐 － LFML
菜肴含有加倍的碳水化合物和高纤维，低脂肪，低胆固醇和不饱和脂肪，不含牛肉 , 油炸食品，动物油脂，蛋黄，下水，奶油，奶制品，贝壳类，奶油吉司，坚果，肠类。
菜肴只包括水果，即按不同的季节准备的新鲜水果，糖渍水果，和水果。
流质餐 - LIQUID DIET
菜肴仅包括流质：通常是牛奶，果汁，咖啡或茶，牛奶蛋糊和大米粥。
低卡路里餐 - LCML
菜肴包括瘦肉，低脂肪奶制品和高纤维食物。它避免油炸食物，腌渍制品，肉汁，肉批，调味汁，甜点，奶油及奶制品，油和糖。
低钠餐 － LSML
菜肴未加盐，是为了患有高血压，闭尿症和肾病的乘客准备的。食品不含盐，蒜盐，谷氨酸纳，苏打，泡达粉，腌制的鱼和肉，罐头肉类，奶油，吉司，咸菜，贝壳类，海鲜，土豆泥，肉汁类，鸡粉，面包，罐头蔬菜罐头鱼。
无乳糖餐 － NLML
餐肴不包括乳糖及奶类制品，亦没有任何相关材料。不含吉司，奶制品，酸奶，黄油，人造肉制品，蛋糕及饼干，汁类，面糊，甜品和布丁，土豆泥，太妃糖，巧克力和奶油。
高纤维餐 － HFML
包括含有高纤维的食物，如坚果，蔬菜，水果，高纤维的谷物面包和谷类食品。
无麸质餐 - GFML
菜肴避免小麦，黑麦，大麦和燕麦，汁类，面包，蛋糕，饼干，甜品，汤，肠类，谷粉淀粉，肉汁，鸡粉。适合不能进食麸质食品的乘客。
低蛋白质餐－ LPML
低蛋白质餐含有极少量的蛋白质，并避免高盐食物和盐。不含肉类，禽类，鱼，鸡蛋，面包，土豆，米饭，谷粉淀粉，牛奶，吉司，酸奶。
清淡餐 － BLML
菜肴包括低纤维食物，避免油炸食物，黑胡椒，含气植物，芥末，咸菜，大蒜，坚果，和含咖啡因或酒精的饮料。适合有消化困难的乘客进食。
糖尿病餐 - DBML
菜肴含有加倍的碳水化合物，高纤维，低脂肪和卡路里。 不含糖，糖浆，果酱，蛋糕，巧克力，甜品，布丁，油炸制品。适合糖尿病乘客进食。
低胆固醇 / 低脂肪餐 － LFML
菜肴含有加倍的碳水化合物和高纤维，低脂肪，低胆固醇和不饱和脂肪，不含牛肉 , 油炸食品，动物油脂，蛋黄，下水，奶油，奶制品，贝壳类，奶油吉司，坚果，肠类。
儿童餐膳
儿童餐 - CHML
菜肴含有儿童喜欢的食物。避免过咸过甜制品。
幼儿餐 - BBML
包括两份为幼儿定做的肉类，蔬菜或水果类。幼儿餐也适合婴儿。
菜肴含有儿童喜欢的食物。避免过咸过甜制品。
幼儿餐 - BBML
包括两份为幼儿定做的肉类，蔬菜或水果类。幼儿餐也适合婴儿。